1、冰箱保鲜室里面的温控器档位调的太低或是冰箱里面的食物存放过多都会导致冰箱不保鲜。2、冰箱在使用的时候如果经常开关冰箱门都会导致冰箱不保鲜。3、冰箱里面的温度太高从而导致冰箱里面的制冷剂不够都会导致冰箱不保鲜。4、冰箱不保险也可能是因为蒸发器被霜堵住了，或是冰箱里面没有一个风冷蒸发器并且结霜了无法有效融化掉就会导致疏通口被堵塞住，这样冷气就无法出去，冰箱就无法制冷同时也会造成冰箱不保鲜。

建议解决方法：

1、如果是因为冰箱温控器温度调的太低，我们可以把档位调的高点，另外尽量不要让冰箱里面食物太多，如果冰箱里面食物太多的话，我们就需要拿出来部分给冰箱充足的空隙。

2、如果是因为冰箱里面的温度太高的话，很有可能是因为里面已经没有制冷剂了，这个时候我们就需要找专业的人员来帮忙加一下制冷剂

3、如果是密封条老化的话就需要更换一个新的密封条，但如果是密封条变形了的话，可以把密封条拆下来接着把变形了的部分放到热水里面浸泡几分钟，或者是用吹风机对着不密封的地方吹一直到冷却了就可以。