破壁机出现E1有几种原因：1、有可能是切过的食材切块过大、或者食材与水的配比不匹配。2、也有可能破壁机杯底有水的痕迹造成了干扰。3、又或者是破壁机感温杯出现了故障问题。4、破壁机的主板程序有可能坏了。5、空置放置食物也会引起显示。6、破壁机没有清理干净，造成食物过度残留。

建议处理方式：

1、如果是因为食物过大过多造成可以减少食材，分次放入即可。

2、如果杯体或者杯底下面有水，要用毛巾擦干水迹，或者用热吹风烘干杯子底部或是开关位置，也可以放到太阳底下去晾晒。

3、感温杯如没有反应，查看是否杯盖未旋转到位，将杯盖旋转到位后，此时会接通磁力开关。

4、如果是破壁机主机板程序成了问题坏了，这时无法解决需要送往破壁料理机维修点，找专业人员进行维修。

5、如果没有放置食物，不要让破壁机空转操作，破壁机工作时也不要移动它，否则有可能影响使用体验。

6、破壁机使用完要及时清洁，以免食物残渣堆积。