这是因为热水器的保温功能。因为热水器加热到所设定的温度时温控器会断开，当水温低于设定温度会重新加热，这时候会自动吸合，启动里面的温控器或者继电器，所以会发出间断的响声，等温度达到断开又响一下，所以隔一段时间响一下。

电热水器在加热过程中发出咕噜咕噜的声音，其实就是电热水器内胆中的压力升高，因为在加热时肯定会产生大量的蒸汽，内胆中的气压就会上升，有时候可能还会发出轰隆隆的声音，这个可能也跟水压的不稳定有一定的关系，其实都是正常现象，内胆气压达到一定的值以后，泄压阀会自动打开泄压，因此无需担心。

热水器在加入过程中发出冒泡的声音，这其实也是正常的现象，其主要原因就是进水管进到热水器内胆的水中含有大量的气泡，进入到热水器的内胆后与内胆发生碰撞，因此就会发出这些冒泡的声音。

还有就是电热水器在工作发出的一些较为刺耳的声音，其实也是热水器在加热工作的声音，只不过由于内胆中以及加热棒上面的水垢较多，导致了这些刺耳声音，一般就是在一开始使用热水时较大，等加热一段时间内胆中的水温度上来后，声音就会消息。现在，一些高端热水器采用了更好的内胆和加热管材料，并采用了净水技术。这种电热水器不再需要镁棒来防止水垢腐蚀内胆和加热管。净化后的水质达到直饮水标准，避免了洗澡时水中的杂质对人体健康的危害。