电热水器显示e3故障，说明是热水器电加热器（棒）温度太高了，然后热水器停止工作，报警器响。引起这类故障的原因，可能是电路部分出现故障，也可能是热水器长期没有清洗，污物太多，导致热传导不良。

建议处理方式：

1、先关闭电源。

2、关闭供水阀门，用扳手打开热水器污水阀，让热水器中的污水自然流出，反复几次，直到流出水是清洁的为止。

3、装好污水阀，打开供水阀门给热水器注满水，（注水过程中，打开热水热水阀，开关倒至全热水，充分放气），完后打开电源即可。

4、如果报警前出水温度正常，建议重新插接所有连接端子或者更换连接线。

5、如果温控器故障，将温控器两个端子连接线短接起来，机器恢复正常。或者更换温控器。

6、如果报警前出水温度过高，首先检查进水温度是否过高（如进水为太阳能出水），建议使用常温进水，其次检查水流量是否过低，将二次压参数适当调低。水流量正常，但热水器出水流量很小，可能是进水滤网堵塞，水流量传感器或者水箱截流。清理滤网疏通水路，或更换热交换器部装。

7、可能是出水温度传感器坏，无法反馈实际温度，就要更换出水温度传感器。