一般来说热水器显示e3都是因为水的温度过高，这有可能是热水龙头出水导致的问题，也有可能是因为水流量太小了引起的，热水器热面温度太高的话，水流过的时候就会产生污垢，时间长了就会有很多污垢堆积在换热器和热水管路里面，造成温度感测不灵敏的问题，进而导致热水器出水一会儿冷一会儿热的情况，更严重的话水流温度太高还会引起过热保护导致熄火。

建议解决办法：

一般来说排烟管道的排烟孔都在外面，可以检查一下热水器的排烟管道是不是放在窗户外边的，如果排烟管放在外面的话，再检查一下排烟孔有没有被挡住，没有挡住的情况下就需要断开热水器的电源，进出水阀门和燃气阀门。下来再用家里的金属衣架轻轻的拍打家里的燃气热水器上的排烟管，拍打一两分钟左右就好了，然后再静静的等待十分钟，等时间到了就去打开热水器电源，进出水阀门，燃气阀门，再打开热水水龙头，等开关都打开以后看看有热水流出来没有，要是一直都没有反应的话，就需要找专业的热水器维修人员来修理了。