1、热水器故障显示e5高温保护（过热保护）。倘若水温探头灵敏度下降偏差太大或者钳位电阻产生偏差，电脑板就会造成该现象，有80%可能是因为水温探头偏差造成的现象。2、e5故障的维修方法：此时可检查出水感温探头是不是损坏、燃烧是不是异常、水流量传感器是不是异常等。最好咨询专业维修师傅。

相关知识普及：

1、对于不经常使用热水的家庭，这里说的是至少两天才使用一次热水洗澡的，倘若使用频率不高，可以在洗澡前一小时开始通电加热，然后洗澡后关闭，平时使热水器处于关闭状态。而且这样能使电能消耗处于最少状态，可以最大程度节省电费。

2、对于每天都使用热水器，仅仅用来洗澡，热水的使用量不大的家庭，建议也是在洗澡前一小时左右打开热水器加热。倘若每天相对固定的时间洗澡，可购买电脑控制的热水器产品，利用其定时加热功能来完成，洗澡之后关闭热水器。

3、对于经常使用热水器的用户，建议一直处于开启状态，可根据使用频率和热水的使用量来调节热水温度，使用量不大的情况，可把温度调低，使用量大的情况下可调高些。