不能。新水泥墙没有5天是不可以刮腻子的，因为5天左右水泥墙可能还没有完全干透。正常情况下，水泥墙面要在完全干透之后才能够刮腻子，水泥墙干透的时间通常会在28天左右，不过干透的具体时间也要根据环境温度来确定。

相关资料：

1、在给墙面粉刷水泥之前，一定要把墙面给处理干净。并且要用砂纸以及刷子来把墙面上清理一下，而且要把墙面上的浮灰以及尘土给处理掉。然后要把它磨到均匀的情况之后，等它完全是干燥的情况下，才可以刮腻子。

2、在刮腻子的时候，一定要把墙面的平整度给测试一下。然后再刮腻子的时候，要在墙面上刮两次腻子，这样可以使墙面找平，并且可以把墙面的底色给遮盖住。假如墙面的平整度不是特别好的情况下，要在一些不平整的地方多刮几次腻子。假如平整度特别差或者是有倾斜的这种情况下，要先刮上找平石膏之后再来刮腻子。

3、而且在刷面漆的时候，要给墙面刷两遍，每遍之间要等待2~4个小时左右，要等它干燥之后再来刷涂第2次面漆。正常情况下，刷完面漆是在1~2天左右才能够干透。而且在干透之前，一定要确保墙面不被损坏，不然整体的效果就达不到相对应的标准了。而且成活的墙面，要做到结实平整的，而且还要使它们之间没有裂缝，并且颜色也要处理均匀。